IL GUSTO EVOLVE, MA LA MIA ESSENZA RESTA LA STESSA!
Benvenuto nel Social Editoriale del Gusto, dove il sapere incontra il sapore.
Ho creato questo spazio per raccontare il cibo tra scienza, tradizione, innovazione e consapevolezza.
Il Social Editoriale del Gusto è più di un blog, più di un diario…
È un luogo dove la divulgazione scientifica incontra la cultura gastronomica, dove ogni articolo diventa un racconto e ogni ricetta un’occasione per capire meglio ciò che mangiamo.
Qui troverai curiosità, approfondimenti e consigli per vivere il cibo con equilibrio e consapevolezza.
LE MIE RUBRICHE EDITORIALI!
Il Social Editoriale del Gusto si articola in tre percorsi:
- ARTICOLI -> In questa rubrica andremo ad esplorare i temi legati all’alimentazione, alla sostenibilità e alla consapevolezza. Troverete articoli che si basano sulla scienza del cibo ma con parole semplici, così da comprendere come le nostre scelte alimentari influenzano salute, energia e benessere.
->Leggi gli articoli!
- RICETTE IN RACCONTO -> Non troverete le solite ricette, quelle le pubblicherò sotto forma di post nei miei Social Network; in questa rubrica troverete la storia dei piatti, la storia degli ingredienti e le tradizioni legate alla ricetta. Ogni articolo svela le origini di una preparazione, le curiosità scientifiche e il legame con il territorio. Perché ogni pietanza ha una storia, e ogni storia un sapore.
->Scopri le ricette raccontate!
- INTEGRATORI SENZA FILTRO -> Una rubrica alla quale tengo moltissimo, nata per fare chiarezza sul mondo degli integratori. Qui metterò a confronto ciò che troviamo in barattolo con ciò che può offrirci la natura: perché prima di integrare, dovremmo imparare a nutrirci meglio.
-> Leggi gli articoli dedicati al mondo dell’integrazione!
IL MIO LAVORO COME CONSULENTE ALIMENTARE!
Accanto alla mia attività divulgativa, lavoro come Consulente Alimentare, dove accompagno le persone in percorsi di educazione alimentare personalizzati.
Il mio approccio unisce conoscenza scientifica e ascolto attivo del paziente, poichè ogni piano alimentare deve essere prima di tutto un percorso di consapevolezza e poi un piano da dover realizzare nel concreto.
-> Scopri di più sulla sezione dedicata alle Consulenze Alimentari!
…PERCHÈ IL CIBO NON È SOLO NUTRIMENTO, MA CONOSCENZA, EQUILIBRIO E VERITÀ DA RISCOPRIRE OGNI GIORNO!
Dott.ssa Anna Maria Giretti
Diario di una Gastronoma 